郑州鑫胜电子科技有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的河南省高新技术企业。主要从事粮情测控系统、交通灯信号自动识别记时系统等电子产品的研制开发及计算机销售、网络建设、综合布线、工业监控等。郑州鑫胜电子科技有限公司以大、中专院校及国家科研院所为重要科研背景，注重科研进步，坚持技术领先，并拥有自主知识产权。多年来公司积极参与众多国家级及省级科研课题的研究与开发。如参与了陕西动物研究所承担的国家自然科学基金项目“储粮害虫生物信息无损识别原理及应用基础研究”（批准号：39870467），承担了河南省重点科技攻关项目“储粮害虫识别系统”（编号：200326069）的研究与开发。公司所经营、开发生产的计算机多媒体网络教学系统、HT-Ⅰ型、HT-Ⅱ型、HT-Ⅲ型粮情测控系统（测温）在省内外大、中专院校，中、小学校及粮库得以广泛应用，并受到用户的一致好评。特别是新近开发成功的“XS-C1型粮仓害虫仓外采集检测系统”填补了我国在粮仓害虫仓外采集检测技术领域的空白，并被河南省科技厅评为河南省高新技术产品（编号：00-161085）。公司董事长由原河南省粮食学校校长、河南省微电子改造传统产业专家组成员。